Berikut uraian kandungan gizi dan kegunaan buah, bunga dan biji sirsak / sirsat untuk kesehatan terutama untuk pengobatan kanker, ambeien, sakit liver, bisul, eksim, rematik, sakit pinggang, dll
Nama Umum : Buah sirsak / sirsat
Nama Latin : Annona muricata L
Nama lain : Soursop (Inggris), Corossol atau Anone (Perancis), Zuurzak (Belanda) guanábana (Spanish), graviola (Portuguese), Brazilian Paw Paw, Corossolier, Guanavana, Toge-Banreisi, Durian benggala, Nangka blanda, and Nangka londa.
Kandungan Gizi buah sirsak adalah sbb:
Buah sirsak terdiri dari 67,5 persen daging buah, 20 persen kulit buah, 8,5 persen biji buah, dan 4 persen inti buah.
Setelah air, kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat. Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 81,9 – 93,6 persen dari kandungan gula total.
Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (0,3 g/100 g), sehingga sangat baik untuk kesehatan. Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil, terutama asam malat, asam sitrat, dan asam isositrat.
Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C, yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah. Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg), telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak. Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda).
Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium, masing-masing sebesar 27 dan 14 mg/100 g. Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang, sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis.
Selain komponen gizi, buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi. Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber), yaitu mencapai 3,3 g/ 100 g daging buah.
Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari. Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia, sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan.
Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan, walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah. Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu, antisembelit, asam urat, dan meningkatkan selera makan. Selain itu, kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan, terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar).
Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencerna
Studi di Purdue University membuktikan bahwa daun graviola mampu membunuh sel kanker secara efektif, terutama sel kanker: prostat, pankreas, dan paru-paru.
Hasil riset beberapa universitas itu membuktikan jika pohon ajaib dan buahnya ini bisa:
1. Menyerang sel kanker dengan aman dan efektif secara alami, tanpa rasa mual, berat badan turun, rambut rontok, seperti yang terjadi pada terapi kemo.
2. Melindungi sistim kekebalan tubuh dan mencegah dari infeksi yang mematikan.
3. Energi meningkat dan penampilan fisik membaik.
4. Secara efektif memilih target dan membunuh sel jahat dari 12 tipe kanker yang berbeda, di antaranya kanker usus besar, payudara, prostat, paru-paru, dan pankreas.
5. Daya kerjanya 10.000 kali lebih kuat dalam memperlambat pertumbuhan sel kanker dibandingkan dengan adriamycin dan terapi kemo yang biasa digunakan.
6. Tidak seperti terapi kemo, sari buah ini secara selektif hanya memburu dan membunuh sel-sel jahat dan tidak membahayakan atau membunuh sel-sel sehat.
Resep2 pengobatan tradisional dengan sirsak sbb
1. Pengobatan Kanker.
10 lembar daun sirsak yg tua direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas, minum 2 kali per hari selama 2 minggu. Daun sirsak ini katanya sifatnya seperti kemoterapi, bahkan
lebih hebat lagi karena daun sirsak hanya membunuh sel sel yang tumbuh abnormal dan membiarkan sel sel yang tumbuh normal.
2 Sakit Pinggang.
20 lembar daun sirsak, direbus dengan 5 gelas air sampai mendidih hingga tinggal3 gelas, diminum 1 kali sehari 3/4 gelas.
3. Bayi Mencret.
Buah-sirsak yang sudah masak. Buah sirsak diperas dan disaring untuk diambil airnya, diminumkan pada bayi yang mencret sebanyak 2-3 sendok makan.
4. Ambeien.
Buah sirsak yang sudah masak. Peras untuk diambil airnya sebanyak 1 gelas, diminum 2 kali sehari, pagi dan sore.
5. Bisul.
Daun sirsak yang masih muda secukupnya, tempelkan di tempat yang terkena bisul.
6. Anyang-anyangen.
Sirsak setengah masak dan gula pasir secukupnya. Sirsak dikupas dan direbus dengan gula bersama-sama dengan air sebanyak 2 gelas, disaring dan diminum.
7. Sakit Kandung Air Seni.
Buah sirsak setengah masak, gula dan garam secukupnya. Semua bahan tersebut dimasak dibuat kolak. Dimakan biasa, dan dilakukan secara rutin setiap hari selama 1 minggu berturut-turut.
8. Penyakit Liver. Puasa makanan lain, hanya minum juice sirsak selama 1 minggu
9. Eksim dan Rematik. Tumbuk daun sirsak sampai halus dan tempelkan di bagian yang sakit
10. Bunga sirsak dapat digunakan utk menyembuhkan katarak tapi bagaimana penggunaannya saya belom tau. Kalo saya sudah dapatkan resepnya akan saya tambahkan di sini.
Salam kenal Ibu,artikelnya sangat bgus .Kasiat Daun sirsak memang bnyak kasiatnya ini terbukti saudra saya yg kena maag udah smbuh stelah rutin minum rbusan daun sirsak. Mhon Izin Copy Paste Bu untk blog saya Trimakasih infonya semoga bermanfaat untk Orang bnyak.
Mhon mf Ibu, maksud saya bukan sakit maag tpi skit pinggang .
assalamualaikum.wr wb
mau tanya ibu, kalau buat gejala stroke ramuan daun sirsak bisa ngga dan bagaimana resep nya? trims
makasih infonya, kebetulan suami sering sakit pinggang. saya pingin nyoba ramuan ini…
selain daun, bagian apalagi bu yg bisa dibikin obat. apakah batang pohonnya jg bisa..mksh infonya..
ok kami tunggu info selanjutnya, tapi buah sirsak dan daunnya bisa sembuhkan sinusitis/polip hidung ga
Bu saya punya ambeien, yang muncul saat saya hamil 4 bulan dan sampai sekarang keluar, ga bisa di masukkan. apakah obat yang tepat untuk menghilangkannya? saya takutnya misal nanti hamil anak ke-2, saya bisa jalan apa tidak…
trims
bu mau nanya..
klo sdh minum rebusan daun sirsak bisa menyebabkan tekanan darah turun atau tidak??????
terima kasih atas artikel yang bermanfaat inidan saya mohon izin untuk menyebarkan info yang bermanfaat ini
kalo pembengkakan kelenjar getah bening bisa dg pake daun sirsak, terus caranya gmn? makasih
mau tanya bu kalo sakit thalasemia bisa sembuh nggak kalo minum rebusan daun sirsak??
yg sy dengar merebus daun sirsak tdk blh pake panci stainles,jd hrs pake panci ap,nuhun..
kalo utk penyakit miom dan kista hrs konsumsi buah atw daunnya?
[...] http://www.ibujempol.com/manfaat-buah-sirsak-sirsat-sebagai-obat-kanker-dll/ [...]
ass wr wb,
ibu bisakah daun sirsak untuk kanker servick ?
tq
ibu saya sudah positif kena kanker payudara?..
apa cuma minum daun sirsak nya saja atau sama makan buah nya jg gak?..
SALAM HORMAT U/IBU JEMPOL YANG MAU BERBAGI ILMU DENGAN GRATIS, JAMAN SEKARANG SUDAH LANGKA BU!
saya sering kali sakit kepala yg sangat menganggu apa daun sirsak bisa sembuhkan juga mhon jawabNYa..trima ksih..
Bwat temen2 yg lgi nyari daunsirsak segar atau daun sirsak kering, bisa hub/SMS 0878-2479-0074
stok banyak pilihan, harga dari 5rb s/d 30rb ongkir disesuaikan. trims bu jempol^^
[...] Sumber tulisan : http://www.ibujempol.com/manfaat-buah-sirsak-sirsat-sebagai-obat-kanker-dll/ [...]
klau penyakit polip bisa disembuh kan?.. cara nya sblm nya saya ucapkan trima kasih
[...] Sumber tulisan : http://www.ibujempol.com/manfaat-buah-sirsak-sirsat-sebagai-obat-kanker-dll/ [...]
Assalamu’alaikum wR wB
Raja Herbal dari Kaltim
Dr.Enos Tangke Arung, seorang dosen dan peneliti pada Laboratorium Kimia Hasil Hutan Fakultas Kehutanan Universitas Mulawarman bekerjasama dengan Systematic Forest Product Science Laboratary, Agricalture Faculty, Kyusu University, Fokuoka Japan dan Herbal Pharmaceutical Engineering Laboratory,Daegu Haany University, Daegu Kor-Sel , menemukan tumbuhan alami yang tumbuh dipinggiran aliran sungai di Kalimantan Timur, biasa disebut dengan nama “Tahongai”. Tumbuhan “Tahongai” ( Kleinhovia Hospita ) ini diketahui mengandung senyawa aktif yg berfungsi sebagai zat anti oksidan dan dapat menghambat/mematikan sel kanker hati (hepatitis A/B). Penelitian beliau telah dimuat juga di jurnal kesehatan internasional.Sekarang “Tahongai” ini telah dibuat ekstrak berupa teh celup “TAHONGAI” dan juga ada produk teh celup “CANTIKAFARA” berbahan kombinasi ekstrak Tahongai, DAUN SIRSAK, kunyit putih yang bermanfaat untuk mencegah penyebaran kanker Serviks, payudara dan organ lain.
Harga produk per kotak isi 20 kantong Rp.50.000,- untuk KalTim dan Rp.55.000, diluar Kaltim + ongkos kirim.
Info lebih lanjut dapat dilihat di: http://www.obatkanker-tumor.co.cc/ email: teh.tahongai@gmail.com
Semoga bermanfaat. Wassalam
Ibu yg baik hati…bagaimana cara mencegah penyebaran kanker payudara dengan daun sirsak, sekarang telah menyerang saraf tangan dan kaki tidak dpt digerakan. terima kasih..
[...] Sumber tulisan : http://www.ibujempol.com/manfaat-buah-sirsak-sirsat-sebagai-obat-kanker-dll/ [...]