Tahukah anda, kegunaan daun salam selain sebagai penyedap masakan juga sebagai obat alami atau obat herbal ? Daun salam berkhasiat sebagai obat kencing manis / diabetes melitus, obat maag, asam urat, hipertensi, penurun kolestrol, menyembuhkan diare, gatal2 / eksim
Nama Latin : Syzygium polyanthum (Wight.) Walp.) atau Sinonim := Eugenia polyantha, Wight. = Eugenia lucidula, Miq.
Nama Lokal :
Gowok, (Sunda), manting (Jawa), kastolam (Kangean); Meselangan, ubar serai (Melayu),; Salam (Indonesia, Sunda, Jawa, Madura, Ambon); Indonesian bayleaf , Indonesian Laurel, Indian bayleaf (Inggris), Indonesische Lorbeerblatt atau Salamblatt (Jerman)
Pohon, buah dan daun salam - Sizygium polyanthum
Pohon tinggi mencapai 25 m, batang bulat, permukaan licin, bertajuk rimbun dan berakar tunggang. Daun tunggal, letak berhadapan, panjang rangkai daun 0,5-1 cm. Helaian daun berbentuk lonjong sampai elips atau bundar telur sungsang, ujung meruncing, pangkal runcing, tepi rata, pertulangan menyirip, permukaan atas licin berwarna hijau tua, permukaan bawah berwarna hijau muda, panjang 5-15 cm, lebar 3-8 cm, jika diremas berbau harum. Bunga majemuk tersusun dalam bentuk malai yang keluar dari ujung ranting, berwarna putih, baunya harum. Buahnya buah buni, bulat berdiameter 8-9 mm, buah muda berwarna hijau, setelah masak menjadi merah gelap, rasanya agak sepat. Biji bulat. diameter sekitar 1 cm, berwarna cokelat. Salam ditanam untuk diambil daunnya sebagai pelengkap bumbu dapur, sedangkan kulit pohonnya digunakan sebagai bahan pewarna jala atau anyaman bambu. Buahnya dapat diperbanyak dengan biji, cangkok atau stek.
Sifat dan Khasiat
Daun rasanya kelat dan astrigen
Kandungan Kimia
Salam menganung minyak asiri (sitral, eugenol), tanin dan flavonoid
Bagian yang digunakan
Bagian yang digunakan adalah daun. Selain itu kulit batang, akar dan buah juga berkhasiat sebagai obat.
Indikasi
Daun digunakan untuk pengobatan:
- Kolesterol tinggi
- Kencing manis (Diabetes mellitus)
- Tekanan darah tinggi (Hipertensi)
- Radang lambung/maag (gastritis)
- Diare
Buah digunakan untuk pengobatan :
- Mabuk alkohol
Cara pemakaian
Untuk obat yang diminum, minum rebusan 7-20 lembar daun segar atau daun yang telah dikeringkan. Untuk pemakaian luar, giling daun, kulit batang atau akar sampai halus, lalu bubuhkan ke tempat yang sakit, seperti kudis dan gatal-gatal.
- Obat Diare
Cuci 15 lembar daun salam segar samapi bersih. Tambahkan 2 gelas air, lalu rebus sampai mendidih (Selama 15 menit). Selanjutnya masukkan sedikit garam. Setelah dingin, saring dan air saringannya diminum sekaligus - Obat Kencing manis / Diabetes Mellitus
Cuci 7-15 lembar daun salam segar, lau rebus dalam 3 gelas air samapai tersisa 1 gelas. Setelah dingin, saring dan air saringannya diminum sekaligus sebelum makan. Lakukan sehari 2 kali. - Obat Asam urat
Ambil 10 lembar daun salam segar, rebus dengan 4 gelas air hingga bersisa 2 gelas. Kemudian saring. Minum selagi hangat. - Menurunkan kadar kolesterol darah yang tinggi
- Cuci 10-15g daun salam segar sampai bersih, lalu rebus dalam 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas. Setelah dingin, saring dan air saringannya diminum sekaligus di malam hari. Lakukan pengobatan ini setiap hari.
- Resep 2 : 7 lembar daun salam segar + 30 g daun ceremai segar direbus dengan aor 600CC hingga tersisa 300CC. Saring dan minum selagi hangat, pagi dan sore masing2 150CC
- Obat radang lambung : 30g salam segar + 30g daun sambiloto kering direbus dgn 600cc air hingga tersisa 300cc air, saring, tambahkan gula batu, minum selagi hangat masing2 150cc, minum pagi dan sore.
- Obat Hitertensi / Menurunkan tekanan darah tinggi
Cuci 7-10 lembar daun salam sampai bersih, lalu rebus dalam 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas. Setelah dingin, saring dan air saringannya diminum sehari 2 kali, masing-masing 1/2 gelas. - Obat Eksim
Ambil 10 lembar daun salam segar dan 25 gram kunyit. Tumbuk sampai halus, lalu tambahkan air sedikit dan garam secukupnya. Oleskan pada bagian kulit yang sakit. - Obat Sakit maag
Daun salam segar sebanyak 15-20 lembar dicuci bersih. Rebus dengan 1/2 liter air sampai mendidih selama 15 menit. Tambahkan gula enau secukupnya. Setelah dingin, minum airnya sebagai teh. Lakukan setiap hari sampai rasa perih dan penuh dilambung hilang. - Obat Mabuk alkohol
Cuci 1 genggam buah salam masak sampai bersih, lalu tumbuk sampai halus. Peras dan saring, lalu air yang terkumpul diminum sekaligus - Obat Kudis, gatal-gatal
Cuci daun, kulit, batang, atau akar salam seperlunya sampai bersih, lalu giling halus sampai menjad adonan, seperti bubur. Balurkan ke tempat yang sakit, kemudian di balut.
Efek farmakologis dan hasil pemakaian
- Kromatografi gas menunjukkan minyak asiri dan salam mengandung 28 gas komponen, salah satunya eugenol. Dengan kromatografi lapis tipis disimpulkan bahwa minyak asiri daun salam terdiri dari seskuiterpen lakton yang mengandung fenol. Konsentrasi terkecil minyak asiri yang mampu menghambat pertumbuhan E.Coli adalah 40%, sedangkan terhadap S.aureus sekitar 5% (Retno Sadewi,FF UGM, 1992)
- Uji mikrobiologi dengan menggunakan metode cakram menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun salam dapat, menghambat pertumbuhan bakteri E.coli, Vibrio cholera, Salmonella sp. tetapi Enterobacter sp. bersifat resisten. (Beni Wraman, JF FMIPA UNAND)
- Ekstrak air daun salam memiliki efek hipoglikemik (menurunkan kadar gula darah). Pada tikus penderita diabetes mellitus yang tidak tergantung pada insulin (DMTTI), sedangkan pada tikus penderita diabetes mellitus yang tergantung pada insulin tidak nampak efek hipoglikemik. (Ni Putu Maryati, FF UGM, 1989)
Sumber: Atlas Tumbuhan Obat Ind./Dr. Setiawan Dalimartha/Nty dan berbagai sumber tambahan
[...] Tanaman Obat Keluarga #4 : daun Salam [...]
bisa dikirimkan jenis dan kegunaan tanaman obat beserta gambarnya yang lengkap sebagai pegangan ut. kembali ke alam sebagai obat tradisional ke email saya : ardhana.wayan@gmail.com…saya tunggu…ya…trima kasih…
Met malam ibu,, saya mau bertanya penyakit kolestrol istri saya suda menurun, tapi rasa pusing dikepala suda 2 tahun ini tidak pernah sembuh,, trimakasih
Bu Jempol, sy seorang ibu berusia 39 th, sy mengalami sakit di pinggang kiri & kanan. kata dokter sh syaraf sy menyempit. Ada g obat tradisional yg bs menyembuhkan sy bu?. atas bantuan ibusy ucaokan terima ksh
Tumbuhan sarang semut asal Wamena papua juga sangat berkhasiat pertama sarang semut diiris tipis kemudian dijemur, setelah kering direbus 2 gelas menjadi 1 gelas. Silakan melihat tumbuhan sarang semut di FACEBOOK umarpapua@yahoo.com
mbak saya mau resep tanaman obat keluarga & khasiatnya, tolong dong mbak dikirim ke e-mail saya: eastutika@yahoo.co.id please ya mbak n thanks
AssWrWb. Alhamdulillah, Semoga berkenan, mohon tolong dengan ikhlas karena Allah swt. bila Panjenengan berkenan kami sangat senang bila dibantu, diberi data tanaman obat, guna keperluan pengobatan keluarga atau yang membutuhkan, karena keadaan ekonomi yang tidak memungkinkan bila sedikit-sedikit ke dokter yang jelas-2 mahal dan dibuat experimen/uji coba saja. Atas bantuan dan ijazahnya kami ucapkan terima kasih. WassWrWb./Wahyudianto.
Apakah daun salam yang direbus untuk tujuan pengobatan darah tinggi harus daun salam segar atau bisa juga daun salam kering?
amelia punya kolestrol tinggi
makasih share infox. ijin kuti bbrp artikelx yach bu…..
thanx resep obat tradisionalnya…semoga cepat sembuh sakitnya.
trimakasih bu,mhn maaf, sy ambil artikel untuk blog saya yg berbasis pencinta alam sekolah. sekali lagi maturnuwun trimakasih. dengan membudidayakan resep tradisional,niscaya Indonesia akan sehat.
makasih banget ini banyak gunanya dan sangat menolong
Bu, saya mau resep tanaman obat dan kashiatnya (daun salam) beserta fotonya. Mohon di kirimkan ke renny_empire@yahoo.co.id
terima kasih.
Bu,saya tanaman obat dan kashiat (daun salam), mohon dikirim via email saya huget19@.gmail.com
terima kasih
malam bu,saya mau tanya untuk penderita darah rendah apa bisa mengkomsumsi rebusan daun sirih untuk obat asam urat dan koles terol. mohon penjelasan nya, terima kasih
apa bnr daun salam bisa menurunkan berat badan
Thank’s atas informasinya. Jangan lupa mampir di tempat aku ya banyak artikel menarik loh…
daun slam ntu adda jenis2nya gag ?
maaf buk mau nanya,daun salam yang digunakan untuk obat, apakah pucuk daunnya tau daun tuanya……? dan tolong berikan nama buku yang menjelaskan hal tersebut…? sekian terima kasih WSS,
Hendrewrullis@ymail.com
Seamat siang Bu’
Mohon nanya dan sarannya !
Saya sedang mengalami sakit flue yang berkepanjangan
sudah 3 bulan sampai saat ini tidak saya sadari ternyata flue saya belum sembuh dan hanya sembuh sebelah kanan dan sebelah kiri sampai sekarang belum sembuh bahkan tiap hari masih mengeluarkan lendir kental dan warna kuning ke hijauan.
Saya sudah berobat ke 3 dokter umum dari yang muda sampai tua maksudnya yang sdh berpengalaman) dan akhirnya disarankan ke THT saya juga ke dr THT dan sampai sekarang masih belum juga sembuh …sakitnya flue hidung sebelah kiri, suka sumbat dan ngeluaran lendir warna kuning kehijauan sampai sekarang
Demikian informasi tersebut dan saya juga mohon informasi dan saran kira-kira apakah ada jamu tradisional/daun-daunnan yang bisa dikonsumsi untuk terapi menyembuhkan sakit saya ini (dan kelihatan sakit saya ini sepertinya sinusitis)….karena ciri-ciri sinusitis lubang hidung suka flue, sumbat dan mengeluarkan lendir kuning agak hijau warnanya..dan kalau sudah meradang disekitar pipi dan kelopak mata terasa cekot2 sakit dan nyilu
Demikian terima kasih dan saya menunggu berita dari Ibu
Wassalam,
Edy
Pulau Batam
Mohon bantuannya
ada jurnal nya gk mbak,.yang meneliti tentang pengaruh pemberian air rebusan daun salam terhadap kadar asam urat dalam darah.
kalaw ada tolong kirim ke email saya y,..makasih sebelum nya,…^__^
saya baru selesai dirawat di RS Barromeus Bandung, keluhan saya : hasil diagnosa laboratorium colestrol HDL saya adalah 345 dan nilai rujukan normal adalah 170 angka tsb diatas mengakibatkan serangan terhadap otot jantung saya sehingga menimbulkan rasa sakit yang luar biasa, dan mengakibatkan keringat dingin yang sangat banyak !!!!!! diagnosa dokter penyumbatan pembuluh darah ke arah jantung yang diakibatkan oleh KOLESTROL TINGGI. Sekarang saya mengalami panas dalam yang sangat serius, sampai saya kesulitan untuk buang air besar!!!!! sedangkan PENURUN PANAS DALAM yang bagus yaitu SUSU MURNI dan BUAH PEPAYA, Tetapi saya pengidap Kolestrol Tinggi yang sangat dilarang untuk minum SUSU SAPI!!!! SAYA SANGAT MEMBUTUHKAN SUSU SAPI UNTUK PENYEMBUHAN BUANG AIR BESAR, TOLONG EMAIL KAN KE ALAMAT SAYA BEBERAPA CONTOH YANG DIMAKSUD SUSU SAPI NON FAT ???? terima kasih.
bu kalaau jari-jari sring kesemutan itu apa bisa di obati dengan daun salam trim balasan nya,dan apa kena rematik sampai sekarang blm ke dokter karna takut.
informasi yang sangat menarik.. thanks ya..
Salam kenal boz dan trima kasih infonya
Iya nih baru tahu kalo daun salam banyak manfaatnya, tahu nya cuma buat bumbu masak. Thx yach………..
tensi ibu saya 190,kira-kira efek uang di rasakan setelah meminum daun salam berapa lama?trimakasih
bu,saya mau tanyakan apakh daun salam juga bisa untuk terapi strok
bu, saya mo tanya nih. Katanya daun salam bisa mengobati asam urat dengan merebus 10 lbr dng 3 gelas hingga menjadi 1 gelas, dan diminum saat masih hangat. Saya mengidap asam urat, dan telah mencobanya tapi kenapa ginjal saya terasa panas dan kurang nyaman. apa semua ini harus banyak minum? Tapi, banyak masakan sayuran memakai daun salam yang telah banyak saya coba, tapi tidak pernah ginjal saya mengalami seperti itu. Mohon infomya, terima kasih
setelah membuat racikan herbal sblm di gunakan sebaiknya berdoa dulu kpd Tuhan Yg Maha Kuasa agar obat herbalnya mujarab,……mudah2an sehat slalu amiin
Mba bisa minta tolong dikirimkan resep tradisional ke alamat email saya ini. Sebelumnya terima kasih mba.
Mohon ijin artikelnya saya masukkan blog
bu daun salam sebanayk 10-15 gram itu sama dengan berapa lembar daun salam,terima kasih
Namanya saja salam,….yang berarti keselamatan. Harga murah meriah, bisa untuk media penyembuhan penyakit seperti di atas. Maha suci Alloh…yang telah memberi penyakit beserta obatnya. wasSALAM
assalamualaikum,, kalo daun salam bisa dipake obat pembengkakan kelenjar gtah bening? wassalm..
daun salam memang banyak khasiat nya
Bu, bapa saya kemarin mengalami stroko yang diakibatkan tekanan darah tinggi dan diabetes yang terlalu tinggi. Yang saya ingin tanyakan resep daun salam yang harus saya pergunakan dalam pemulihan penyakit stroke-nya supaya bapa saya bisa berangsur-angsur sembuh.
Thanks
Terimakasih atas tips dan resepnya, saya sebagai penderita asam urat kronis mudah-mudahan atas doa dan restu serta resep dari anda dapat menyembuhkan penykit saya. amin…