Sudah beberapa hari ini entah bagaimana, mbah Google mengirimkan banyak sekali tamu yang datang ke sini mencari cara membuat puding, padahal di sini adanya cuman Puding Tiramisu.
Puding Strawberry
Daripada penonton eh pembaca kuciwa, dan karena Ibu Jempol baik hati dan tidak sombong (cihuyyyy :d ) maka ditampilkanlah saat ini Resep Aneka Puding : ada Puding Buah Strawberry, Puding Karamel (atau di negara tempat tinggalku dibilang Flan au Caramel), Puding Coklat, Puding Roti Rempah, Puding Buah Mangga, Puding Koktail. Sebagian ada fotonya (setelah ngubek arsip) foto puding laen menyusul ya, musti buat puding dolo hehehe.
Puding Almond Strawberry
Bahan:
650 ml susu cair
100 ml krim
1 bungkus agar-agar bubuk putih
1 sdm almond bubuk
100 g gula pasir
esens almond
Pelengkap:
Krim kocok/whipped cream
Stroberi segar, iris melintang, plus daun mint & parutan kulit orange (optional, utk hiasan)
Cara membuat:
Rebus susu, krim, agar-agar bubuk, almond bubuk, dan gula pasir sambil
aduk-aduk hingga mendidih. Angkat. Bubuhi esens almod, aduk rata.
Tuang ke dalam loyang sesuai selera. Diamkan hingga dingin dan keras.
Simpan dalam lemari es hingga saat disajikan.
Semprot krim dan hiasi dengan strawberry, daun mint, parutan kulit orange. Sajikan dingin.
Untuk 10 potong
STOP PRESS
Kerja dari rumah, punya bisnis sendiri, mau?. Atau sekedar cari uang tambahan? Dapatkan rahasianya, belajar GRATIS selama 1 bulan secara online. Jangan sampai nyesel, kesempatan gak datang 2 kali. Ingat ini GRATIS, jadi tanpa resiko. Daftarkan sekarang juga. Klik tombol berikut untuk daftar atau untuk dapatkan info lebih lanjut.
Puding Mangga (Mango Pudding)
Bahan A:
675 g gula pasir
100 g gelatine bubuk putih
900 g air mendidih
Bahan B:
525 g santan cair instan (misal Kara)
675 g susu evaporated Carnation
600 g whipping cream (misal Cremidor, Anchor, Roselle)
600 g pure mangga *)
300 g ice cube
1 sdm esens mangga
1 sdm pewarna cair orange red
1 sdm pewarna cair egg yellow
Cara Membuat:
Campur gula dan gelatine. Masukkan ke dalam air yang mendidih. Kocok
sampai larut. Sisihkan. Aduk jadi satu: santan kara, susu, cream, pure mangga dan ice cube
hingga rata.
Campur dengan campuran gula dan gelatine. Kocok sampai rata. Masukkan
esens mangga dan pewarna. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
Masukkan ke dalam cetakan sesuai selera.
Masukkan ke dalam chiller/kulkas selama 3 jam. Apabila dimasukkan ke
dalam freezer cukup ½ jam saja. Sebagai pelengkap, siram pudding dengan krim cair.
Sajikan segera.
Untuk 20 buah (cetakan kecil)
*) Untuk mendapatkan pure mangga, kupas 1 ½ kg mangga harummanis,
ambil daging buahnya, potong-potong. Taruh dalam mangkuk blender,
proses hingga lembut.
Resep Puding Karamel / Flan Au Caramel dan Puding Buah Karamel klik di sini
Puding Roti Rempah
Bahan:
50 g gula palem
1 sdm gula pasir
1 sdt kayu manis bubuk
25 g mentega
225 g roti kismis/cokelat atau yang lain, iris tipis
50 g manisan apricot, iris kasar
25 g kismis
2 butir telur ayam
300 ml susu cair
1/2 sdt vanili bubuk
Taburan:
1 sdm gula bubuk
Cara membuat:
# Aduk gula dengan kayu manis bubuk hingga rata.
# Olesi roti dengan mentega hingga rata.
# Susun roti di dasar pinggan tahan panas.
# Taburi dengan apricot, kismis dan campuran gula.
# Lapisi lagi dengan irisan roti.
# Kocok telur, campur dengan susu dan vanili.
# Tuangkan ke atas roti.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga kecokelatan. Angkat.
# Taburi gula bubuk. Sajikan dengan es krim vanili atau krim kocok.
Puding Coklat
Bahan :
1 Bungkus agar-agar bubuk (warna putih atau coklat)
20 gr coklat bubuk
1 kaleng susu kental manis coklat
750 ml air
¼ sdt garam
Bahan Saus:
250 ml susu cair
1½ sdm tepung maizena
1 kuning telur
50 gr gula pasir
1 sdm rhum, jika suka
Cara membuat:
1. Aduk susu kental manis dan air.
2. Tambahkan agar, coklat bubuk, dan garam. Aduk sampai coklat larut.
Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Tuang ke dalam cetakan lalu dinginkan.
3. Saus : aduk semua bahan saus kecuali kuning telur lalu masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
4. Ambil 1 sendok sayur adonan saus, tuang ke kuning telur sambil diaduk.
Masukkan campuran telur tadi ke dalam rebusan saus sambil diaduk hingga meletup-letup.
Angkat dan dinginkan.
5. Setelah saus dingin, masukkan rhum (jika suka). Aduk.
6. Sajikan puding coklat dengan siraman saus susu.
Lihat juga Resep Puding berikut : Puding Lapis Ketan Kelapa Muda
Selamat membuat pudding !
hiks hiks… mau…
Nyam nyam….
Kapan ada waktu aku mau coba ah.
Datang juga dong ke
Wah, ini sih makanan kesukaanku, malem2 gini jadi ngiler deh nih..hehehe..
resepnya boleh juga, yummy baget.tahak you ya….lam kenal deh
pengen bikin puding macem2 ternayta bahanyah macem2 jg yah.yg plg praktis sih puding coklat dulu ajah ahhh
kayak nya enak nih…
kaya enak deh,,mau coba ahhh
waduh… enak bgt nich jd pengen cpt2 bikin buat nyenengin suami. thanks 4 the recipes.
widiiiiw .. I like chocolate pudding .. mau coba ah .. yummiiiieee !!!
woww… yang namanya puding aku paling suka nich.. pa lagi tinggal makan wowww.. paling sip….
woww…yang namanya puding aku paling suka nich..pa lagi tinggal makan woww..paling sip..
heeem…yummi….anakku paling seneng kalo makan puding buatan bundanya……
enak nihhhh
cantik sekali ada tampilan strawberry
nikmatnya berbuka puasa dengan puding strawberry
hm..hm..hm kayanya enak ni
boleh tu d coba resepnya:-(
jadi kepingin eh tunggu nanti saatnya berbuka
duh enak nya
[...] Aneka Resep Puding [...]
yummiiiii… sprtina nkmat sekaliiii
AQ INGIN RESEP PUDING
mmh …
kaya nya enag tu
pengen cobba ahh
ntar mu buat special untuk buka puasa bareng kluarga tercinta
hem…… enak
mantap manyus.. sekali
ck..ck..ck.. enak bngt sih yg buat
[...] Mawar | Taman Mawar | Klasifikasi Jenis Mawarlulu on SMS Lebaran | Ucapan Selamat Lebaranrika on Aneka Resep Pudingyuni on Aneka Resep Nastar & Kastengel Recent SearchestiramisupudingCiri ciri hamil [...]
Wah mantap…terimakasih resepnya
pasti maknyusss
wah enak banget pudingnya
oh ya saya baru bergabung dengan ibu jempol jadi boleh tanya ga ?
1. apakah ibu menjual aneka kue ?
2. kalau iya boleh ga saya melamar jadi salah satu penjualnya. rencananya saya mau menjualnya lewat blog yang baru akan saya buat.
terimakasih
wah kyk nya enak bgt tuh kue ny…….
Qu mau coba ah moga-moga hasilnya bagus……….
aminnnnnnnnnnnn
mau….. mau tinggal makan…. tapi demi suami akan ku coba untuk membuatnya!!!
saya dri smk yi tsm,bila anda ingin memesan catring boleh hub saya?0265 337903
Wah….pudingnya ok bangetsss.thx.
boleh tuh di coba kayanya enak….
wah passti.. puding ini enak ya.
wah kalau puding ini mah enakkk bangettt
wah enak banget ya………….. aku juga udah pernah nyobain puding kacang hijau tapi enak bangettttttttttttt nih terima kasaih ya atas resep nya aku suka banget ibu jempolllllllllllllllllll makasih yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa……………………………….
Boleh di coba nih resepnya..
thanks
mau . . . mau . . . mau . . .
waaahh…enak nya puding stroberi
kayaknya resep pudingya sangat baguz m……….biza di coba tuh makasih yach atas bocoran resepya moga sukses by by’…..
klo sy jadikan buku boleh juga tuh..
wenak puding
mau….mau….mau….
kapan ya aq bisa buatx?…
ih………. mo bgt duech
wah…..jd pengen mkn pudingny
Enak bgttttttttt gitu,rasanya pengen cepet bikin….tp sayang aku g ada lemari pendingin.tp aku mau coba…
hemmmm mau bgt puding nya,txs y resep nya aku mau coba bsk
kuenya uenak sekaliiiiiii
yummiii…enak tuh pudingnya, jadi kepingin mencicipinya…
aneka resep puding yang ehhmmm…..enak tenan!!!
hmmmmmm jadi kepingen nich udingnya tambahin lagi dong reepnya
menjelang lebarn mau coba ah…….
mantep… patut di coba…